Новые журналы:
  • Садовод и огородник 19 октябрь 2016
  • Наша кухня 10 октябрь 2016
  • Сад своими руками 8 август 2016
  • Стильные прически 8 август 2016
  • Elle 8 август 2016 Россия
  • Наша кухня 7 июль 2016
  • Караван историй Коллекция 7 июль 2016
  • Добрые советы Домашний доктор 4 апрель 2016
  • Дилетант 7 июль 2016
  • GQ 8 август 2016 Россия
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Гастрономъ
    Страна: Россия
    Издательство: Бонниер Пабликейшенз
    Дата (мм-гг): декабрь 2012
    Похожие

    журналы

    • Люблю готовить 1 январь 2014 Кухни народов мира
      Люблю готовить 1 январь 2014 Кухни народов мира
      В этом номере журнала :
      Зима - это время года, когда все мы особенно остро ощущаем тепло домашнего уюта. Так приятно посидеть дома с чашкой ароматного чая под теплым пледом,…
    • Даша Рецепты на любой вкус 6 июнь 2014
      Даша Рецепты на любой вкус 6 июнь 2014
      В этом номере журнала :
      Салат с рукколой На 8 порций: • 1 пучок рукколы • 350 г клубники • 80 г кедровых орешков • 100 г сыра с голубой плесенью • 1 стол, ложка лимонного…
    • Лучшие рецепты наших читателей 12 декабрь 2012
      Лучшие рецепты наших читателей 12 декабрь 2012
      В этом номере журнала :
      Закуски к Новому году и Рождеству Салат с креветками в ананасе 12 Закусочные шпажки с креветками 13 Курица соленая с ананасами 14 Закуска из сладкого…
    • Кушать подано 7 8 июль август 2014
      Кушать подано 7 8 июль август 2014
      В этом номере журнала :
      Все, что мы едим, отражается на нашей талии, цвете лица, гладкости кожи и, в конце концов, самочувствии. Поэтому мы следим за питанием и стараемся…
    • Кулинарный практикум 12 декабрь 2013
      Кулинарный практикум 12 декабрь 2013
      В этом номере журнала :
      Пора считать дни до Нового года! За бесконечными авралами на работе, веселыми корпоративами и изнурительными покупками подарков всем родственникам и…
    • Быстро и вкусно! 9 2013 Блюда из овощей
      Быстро и вкусно! 9 2013 Блюда из овощей
      В этом номере журнала :
      Всем известно, что овощей нужно есть как можно больше, однако из-за нехватки времени и отсутствия идей люди часто готовят одни и те же надоевшие…

    журнал Гастрономъ 12 декабрь 2012 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Гастрономъ 12 декабрь 2012 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Гастрономъ 12 декабрь 2012 :

    Приятные неожиданности
    В прошлом ноябре я ездил в Швецию. Ходил по интересным ресторанам, фермерским рынкам, магазинчикам, где продают скандинавские деликатесы. В бесконечной череде отборных продуктов, продвинутых технологий, оригинальных рецептов больше всего меня поразили сыры «из молока одной коровы»» (one cow milk). Корову звали Аманда, и витрину молочной лавки украшал ее портрет. Это была квинтэссенция модной в Европе идеи использования исключительно региональных специалитетов. Прошел год, и интерес к местным продуктам стал трендом в России. Мы стремимся купить сертифицированную липецкую говядину и защищенный по происхождению башкирский мед, целенаправленно ищем хакасскую баранину, романовский розовый лук, черемуховую муку. Молодые креативные повара подают в ресторанах мороженое из гречки и подсолнечного масла, варенье из шишек, мусс из хрена, бисквиты из кваса. В этом номере вы найдете много смелых идей для новогоднего меню из региональных российских и мировых продуктов. Не бойтесь экспериментировать! У вас все получится. А чтобы быть в этом окончательно уверенными, разомните в ладонях несколько листиков мяты, бросьте их в бокал, наполовину заполненный колотым льдом, добавьте 20 мл яблочного сока, 40 мл шампанского, 40 мл кальвадоса, перемешайте - и вы получите «Приятную неожиданность» (Serendipity): любимый новогодний коктейль Брэда Питта. Этот напиток гарантирует нам успех во всех начинаниях.
    С наступающим!

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос: семь плюс два

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал Лиза Приятного аппетита 12 декабрь 2013

      Лиза Приятного аппетита 12 декабрь 2013
    • журнал Люблю готовить Спецвыпуск 1 январь 2013 Праздничный стол

      Люблю готовить Спецвыпуск 1 январь 2013 Праздничный стол
    • журнал Школа гастронома. Коллекция рецептов июль 2012

      Школа гастронома. Коллекция рецептов июль 2012
    • журнал Школа кулинара 13 июль 2014

      Школа кулинара 13 июль 2014