Новые журналы:
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Школа гастронома
    Страна: Россия
    Издательство: Бонниер Пабликейшенз
    Дата (мм-гг): февраль 2013
    Похожие

    журналы

    • В этом номере журнала :
      В номере: Кулинарный урок Домашнее мороженое 2 Салаты, закуски 4 Звездное меню 18 Кулинарный роман Натальи Крачковской Супы 20 Вопросы шеф-повару…
    • В этом номере журнала :
      ЛЮБИМЫЕ СЛАДОСТИ Имбирное семейство 4 Привлеките ребятишек к приготовлению этих веселых пряничных человечков, поручив им нарядить фигурки. ДЕСЕРТЫ…
    • В этом номере журнала :
      Пирог «Корзинка с ягодами» ИСКУССТВО ЗАМЕШИВАНИЯ ТЕСТА Пирог пекут из сладкого рубленого теста с небольшим количеством цедры апельсина для более…
    • В этом номере журнала :
      САЛАТЫ, ЗАКУСКИ Салат из отварного мяса и овощей «Насыщенный вкус» 2-3 Праздничный оливье «В цветах» 4 Салат с курицей, сыром и мятной заправкой …
    • В этом номере журнала :
      Дорогие читательницы! Зима дарит нам не только снег и морозы, но и множество праздников - Новый год, Рождество, День влюбленных. Используя наши…
    • В этом номере журнала :
      Предисловие Вино — один из древнейших напитков. Его история тянется со времен эпохи раннего земледелия. Даже в Книге Бытия упоминается, что Ной после…

    журнал Школа гастронома 3 февраль 2013 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Школа гастронома 3 февраль 2013 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Школа гастронома 3 февраль 2013 :

    Запеканки
    Тема этого номера напомнила нам замечательную историю. Год назад одна из наших молодых сотрудниц вышла замуж и впервые в своей жизни осмысленно занялась домашним хозяйством. Начала сама готовить завтраки, обеды и ужины. И все у нее неплохо получалось, кроме котлет. Будь то мясные, рыбные или овощные - все норовили развалиться на сковороде в какие-то неопрятные и малоаппетитные комочки. Умная девушка нашла выход из положения. Очередную неудачу она маскировала под запеканку: просто разминала комки вилкой, заливала яйцом и засыпала тертым сыром. Спустя какое-то время она наконец освоила котлетную науку и была просто потрясена, когда вместо заслуженной похвалы услышала от мужа просьбу приготовить «твою вкусную запеканочку». Запеканки - действительно замечательное блюдо. Они вкусны, легки в приготовлении и не требуют постоянного внимания - поставили в духовку и занялись чем-нибудь другим. Кроме того, их можно готовить из чего угодно, лишь бы продукты между собой сочетались. Осталось немного мясного фарша и небольшой кусочек сыра - вот уже основа для сытной запеканки. Ведь картофель и яйца, как правило, всегда есть в доме. На завтрак дети не доели творог - значит, к ужину можно приготовить десерт, добавив свежие или консервированные фрукты, цукаты, орехи. Эти несомненные достоинства сделали блюдо популярным во всем мире. Французский гратен, английский пай, греческая мусака и итальянская лазанья - это все запеканки. Как кашу не испортишь маслом, так большинство запеканок - сыром. Особенно вкусно получается, если использовать несколько разных сортов. Единственное, что
    может навредить запеканке, - это духовка. Поэтому прежде чем приступать к приготовлению чего-либо, изучите все особенности вашего духового шкафа.

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос:

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал

    • журнал

    • журнал

    • журнал