Новые журналы:
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Школа гастронома
    Страна: Россия
    Издательство: Бонниер Пабликейшенз
    Дата (мм-гг): январь 2013
    Похожие

    журналы

    • В этом номере журнала :
      Дорогие друзья! Этот номер «Коллекции рецептов» посвящен самым известным (а значит, самым вкусным) блюдам белорусской и польской кухни. Пролистав…
    • В этом номере журнала :
      На рынке появилась замечательная основа для здорового завтрака или ужина - нежные органические хлопья ТМ «Жменька»! Они изготовлены из отборного…
    • В этом номере журнала :
      Яйца-пашот с винным майонезом. 50 мл белого винного уксуса, 50 мл красного сухого вина, 1 ст. л. дижонской горчицы, 1/2 багета, 50 мл олив, масла,…
    • В этом номере журнала :
      Деко-идеи 4-5 К святому дню 14-15 Цветочная мелодия Куличи и пасхи 6-7Знатное угощение: творожная пасха с изюмом и цукатами, заварная пасха,…
    • В этом номере журнала :
      Салаты и закуски Карамелизированные бананы 2 Пирожки из любимого теста 2 Фаршированные грибные шляпки на гриле 3 Домашняя шаурма 4 Грибная икра 4…
    • В этом номере журнала :
      Совсем скоро начнется настоящая гонка за самыми лучшими продуктами, чтобы накрыть по-настоящему оригинальный и праздничный новогодний стол. Вы уже…

    журнал Школа гастронома 2 январь 2013 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Школа гастронома 2 январь 2013 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Школа гастронома 2 январь 2013 :

    В этом году природа решила всерьез напомнить нам, что такое настоящая русская зима! Аномальные морозы по всей России заставили нас достать с верхних полок шкафов почти забытые меховые шапки, толстые шерстяные шарфы, рукавицы и супертеплые свитера. Однако в холодное время года важно утеплиться не только снаружи, но и изнутри. Не надейтесь, что мы имеем в виду различные горячительные напитки. Речь пойдет о супах. Ничто так не согреет в мороз, как тарелка густого горячего супа. Ведь не зря же в России с ее непростым климатом суп всегда был главным блюдом на столе. Прежде всего потому, что он не просто насыщает, но и дает организму дополнительную энергию. К тому же супы прекрасно усваиваются и вообще улучшают обмен веществ в организме. А еще они помогают нам противостоять простудным заболеваниям, столь частым в зимнюю стужу. Наши прабабушки хорошо знали о пользе горячего куриного бульона и во время болезней отпаивали им своих детей. Некоторые диетологи считают, что при отваривании мяса в бульон переходят все вредные вещества, поэтому суп не полезен, а вреден. Это очень спорное мнение, но если оно вас беспокоит, варите супы на втором бульоне. После первого закипания проварите мясо еще минут 5, затем слейте бульон вместе с пеной, мясо промойте, залейте свежей холодной водой и варите до готовности. И не забывайте, что помимо мясных в мировой кулинарии существуют рецепты очень сытных рыбных и овощных супов. Некоторые из них вы найдете в этом номере нашего журнала. Кстати, супы хорошо подавать не с хлебом, а с пирожками. О том, как их приготовить, вы сможете узнать из следующего номера журнала «Коллекция рецептов».

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос:

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал

    • журнал

    • журнал

    • журнал