Новые журналы:
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Школа гастронома
    Страна: Россия
    Издательство: Бонниер Пабликейшенз
    Дата (мм-гг): январь 2013
    Похожие

    журналы

    • В этом номере журнала :
      Наука о питании называет крупы «идеальными продуктами»: действительно, они рекомендованы при многих заболеваниях. Поэтому сегодня интерес к ним…
    • В этом номере журнала :
      Фаршированная цветная капуста 1 средний кочан цветной капусты, 400 г мясного фарша, 100 г сметаны или майонеза, 1 луковка, растит, масло, зелень…
    • В этом номере журнала :
      Многие кулинары предпочитают посуду из нержавейки всем другим видам, что неудивительно. Она долговечна и прочна: имеет толстые стенки и выполняется с…
    • В этом номере журнала :
      Если прием гостей вы считаете проблемой - вам поможет эта книга. Мы подготовили прекрасную подборку рецептов на любой случай: с ней вы сможете…
    • В этом номере журнала :
      САЛАТЫ с. 14, 20, 37, 60 ЗАКУСКИ с. 16,37,58 СУПЫ И БОРЩИ с. 9, 29, 41, 42, 60 ПОСТНЫЕ БЛЮДА с. 9, 27 ДЛЯ ДЕТЕЙ с. 15, 17, 33, 49, 57 МЯСО с. 5, 16,…
    • В этом номере журнала :
      Дорогие друзья! Практически в любом возрасте, при любом статусе и достатке самый доступный и привычный способ перекусить - это быстренько сварганить…

    журнал Школа гастронома 2 январь 2013 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Школа гастронома 2 январь 2013 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Школа гастронома 2 январь 2013 :

    В этом году природа решила всерьез напомнить нам, что такое настоящая русская зима! Аномальные морозы по всей России заставили нас достать с верхних полок шкафов почти забытые меховые шапки, толстые шерстяные шарфы, рукавицы и супертеплые свитера. Однако в холодное время года важно утеплиться не только снаружи, но и изнутри. Не надейтесь, что мы имеем в виду различные горячительные напитки. Речь пойдет о супах. Ничто так не согреет в мороз, как тарелка густого горячего супа. Ведь не зря же в России с ее непростым климатом суп всегда был главным блюдом на столе. Прежде всего потому, что он не просто насыщает, но и дает организму дополнительную энергию. К тому же супы прекрасно усваиваются и вообще улучшают обмен веществ в организме. А еще они помогают нам противостоять простудным заболеваниям, столь частым в зимнюю стужу. Наши прабабушки хорошо знали о пользе горячего куриного бульона и во время болезней отпаивали им своих детей. Некоторые диетологи считают, что при отваривании мяса в бульон переходят все вредные вещества, поэтому суп не полезен, а вреден. Это очень спорное мнение, но если оно вас беспокоит, варите супы на втором бульоне. После первого закипания проварите мясо еще минут 5, затем слейте бульон вместе с пеной, мясо промойте, залейте свежей холодной водой и варите до готовности. И не забывайте, что помимо мясных в мировой кулинарии существуют рецепты очень сытных рыбных и овощных супов. Некоторые из них вы найдете в этом номере нашего журнала. Кстати, супы хорошо подавать не с хлебом, а с пирожками. О том, как их приготовить, вы сможете узнать из следующего номера журнала «Коллекция рецептов».

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос:

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал

    • журнал

    • журнал

    • журнал