Новые журналы:
  • Информация о

    журнале

    Категория: Мужские журналы
    Название: Esquire
    Страна: Россия
    Издательство: Премиум Паблишинг
    Дата (мм-гг): май 2016
    Похожие

    журналы

    • В этом номере журнала :
      КАК ОБЫЧНО, ВСЕ ПО ПЛАНУ Ура! Пляжный сезон подходит к концу. Твои тщательно прокачанные бицепсы и пресловутые шесть кубиков будут на долгие месяцы…
    • В этом номере журнала :
      ОСТРЫЕ ОЩУЩЕНИЯ В процессе подготовки статьи в рубрику "Приключение" мы попросили известных путешественников поделиться историями о самых ярких…
    • В этом номере журнала :
      У моего двоюродного брата есть мечта. Как и полагается всякой порядочной мечте, они довольно наивна, вполне осуществима по крайней мере экономически…
    • В этом номере журнала :
      СЕГОДНЯ Я ХОТЕЛ БЫ ПОГОВОРИТЬ об иррациональном. Возможно, не очень хорошо в этом признаваться, но этот номер вырос, как гриб, сам собой, пока…
    • В этом номере журнала :
      Конец года - время подведения итогов. Ведь мы ставили цели и достигали их - это личный рекорд каждого. Фитнес-центр FRESH - рекордсмен как по…
    • В этом номере журнала :
      Хорошую историю рассказал наш колумнист Дмитрий Чернышев на страницах своего писательского дебюта «Как люди думают». Первая книга Джеймса Гвотни…

    журнал Esquire 5 май 2016 Россия читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Esquire 5 май 2016 Россия доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Esquire 5 май 2016 Россия :

    Немецкий художник ули весгфа.пь уже десять лет фотографирует уродливые фрукты и овощи, купленные на рынках: скрюченную морковь, шишкастые лимоны, сросшиеся ягоды клубники. Такие не встретишь в супермаркете, где под неоновым светом, прямо как в стихотворении Аллена Гинзберга, лежат аккуратными рядами идеально симметричные помидоры; лоснящиеся, натертые воском яблоки; мясистые баклажаны, выкрашенные неизвестным маляром в темно-фиолетовый цвет, и поражающие военной выправкой огурцы -у огурцов размер имеет значение. Эта красота требует жертв: почти 40% фруктов и овощей в мире, по всем параметрам вполне пригодных в пищу, вкусных и полезных, не добираются до покупателей потому лишь, что не соответствуют стандартам внешне. А стандарты эти, попросту говоря, драконовские. Так, состоящий из 57 страниц документ американского Департамента сельского хозяйства посвящен одному овощу -перцу. Дотошная и невыносимо занудная, будто писали ее авторы объявлений в московском метро, эта инструкция содержит, например, такое требование: зеленый перец должен быть зеленым на ср%. Если природную палитру разбавили красным или желтым сверх этого, на прилавок перцу путь заказан.
    В последнее время зеленые активисты всерьез взялись за спасение некрасивых фруктов и овощей: частные инициативы простираются от Сан-Франциско, где прошлым летом запустился стар-тап Imperfect Produce, до Лиссабона, где кооператив Fruta Feia доставляет продуктовые наборы напрямую от фермеров потребителям. Британская сеть супермаркетов Asda с недавних пор тоже начала продавать такие наборы - со скидкой 30%, что само по себе дает понять, сколько обычно покупатели переплачивают за красоту. Овощная дискриминация, на первый взгляд, не выглядит такой уж неожиданной: в эпоху массового производства и потребления стандарты красоты есть у всего вокруг. Но на самом деле все эти персики и цукини, списанные в буквальном смысле на свалку цивилизации,- предельно зримое напоминание о том, с какой жестокостью мы выбраковываем все, отклоняющееся от нормы. В мире-супермаркете нет ничего проще, чем почувствовать себя забракованным товаром, будь ты баклажан или человек. Когда-то считалось, что идеал недостижим. Но если в XVI веке философ Фрэнсис Бэкон утверждал, что в истинной красоте всегда есть изъян, - в XXI мы с упорством пытаемся доказать обратное. Многие по привычке обвиняют в этом медиа - хотя очевидно, что по ту сторону экранов и за глянцевыми страницами прячутся не сумасбродные диктаторы мод, по собственной прихоти дергающие рычаги общественной любви, а заложники настроений большинства. Теперь, когда мы научились описывать стандарты перца на пол-сотне страниц, нам предстоит отложить линейку и оценить все то, что в стандарты не укладывается.
    И получить от этого удовольствие не меньше, чем Ули Вестфаль, когда после очередной съемки он хрустит кривоватым огурцом.
    ИГОРЬ САДРЕЕВ Главный редактор Esquire

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос:

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал

    • журнал

    • журнал

    • журнал