Новые журналы:
  • Садовод и огородник 19 октябрь 2016
  • Наша кухня 10 октябрь 2016
  • Сад своими руками 8 август 2016
  • Стильные прически 8 август 2016
  • Elle 8 август 2016 Россия
  • Наша кухня 7 июль 2016
  • Караван историй Коллекция 7 июль 2016
  • Добрые советы Домашний доктор 4 апрель 2016
  • Дилетант 7 июль 2016
  • GQ 8 август 2016 Россия
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Гастрономъ
    Страна: Россия
    Издательство: Гастроном
    Дата (мм-гг): апрель 2016
    Похожие

    журналы

    • Изысканная выпечка 21 2012
      Изысканная выпечка 21 2012
      В этом номере журнала :
      Сконы с сыром и зеленью 4 Корзинку со сконами, радующими ароматами двух видов сыра, предлагаем подать к напиткам или крем-супу. СЛАДКИЕ ШЕДЕВРЫ Трио…
    • Наша кухня 10 октябрь 2012
      Наша кухня 10 октябрь 2012
      В этом номере журнала :
      Дорогие читатели! От всей души поздравляем вас с 200, юбилейным, выпуском газеты «Наша кухня»! Вот уже почти 17 лет вместе с вами мы создаем самое…
    • ХлебСоль 1 январь-февраль 2014
      ХлебСоль 1 январь-февраль 2014
      В этом номере журнала :
      Январские праздники - время особое. У нас появляется редкая возможность немного притормозить и оглянуться. Посвятить побольше времени семье, близким,…
    • Готовим дома 11 ноябрь 2015
      Готовим дома 11 ноябрь 2015
      В этом номере журнала :
      ДОРОГИЕ ЧИТАТЕЛИ! Объявляем продукт месяца - сало! Для вас собрали лучшие рецепты его засолки. Этот смачный жирок является стратегическим запасом,…
    • Школа гастронома Коллекция рецептов 19 октябрь 201…
      Школа гастронома Коллекция рецептов 19 октябрь 2012 (Китайская кухня)
      В этом номере журнала :
      Дорогие друзья. Невозможно рассказать об одной из самых древних в мире кухонь - китайской - в паре предложений. Тем более что на самом деле единой ее…
    • Даша Рецепты на любой вкус 8 август 2014 Украина
      Даша Рецепты на любой вкус 8 август 2014 Украина
      В этом номере журнала :
      Блиц-рецепты с. 16 Яйца «Сюрприз», бутерброды с семгой, омлет с грибами Полезные советы с. 24-25 Здоровое питание Голубцы с грибами, курица с…

    журнал Гастрономъ 4 апрель 2016 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Гастрономъ 4 апрель 2016 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Гастрономъ 4 апрель 2016 :

    Удивительное рядом
    Буквально неделю назад мне довелось побывать на презентации pop-up ресторана Noma Australia. Гениальный датский шеф Рене Редзепи вместе со своей командой в течение года исследовал различные регионы Зеленого континента и искал там местные продукты, которыми можно будет удивить австралийских фуди.
    И Рене это удалось - на презентации даже известные австралийские шефы открывали для себя что-то новое. Мнения о вкусе блюд разделились, например, сидевшие за моим столиком кулинарные писательницы не оценили ассорти местных морепродуктов, покрытое тончайшей пластиной из куриного и крокодильего жира. А знаменитый шеф, ресторатор и телеведущий Нил Перри был в восторге: «Это же умами в чистом виде!» Но то, что Редзепи открыл многим глаза на возможности австралийских продуктов, было бесспорно. Сам Рене признался, что в этом и есть смысл подобных временных проектов и что он с удовольствием поучаствовал бы в кулинарной экспедиции по России. Но ждать этого, возможно, придется долго, поэтому давайте совершать гастрономические открытия сами! Достаточно проявить немного любопытства и фантазии, и на вашем столе появятся торт в банке, кекс из авокадо, плов из перловки... И приятному удивлению ваших друзей и близких не будет предела.
    Андрей Захарин

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос: семь плюс два

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал Лиза Приятного аппетита 12 декабрь 2013

      Лиза Приятного аппетита 12 декабрь 2013
    • журнал Люблю готовить Спецвыпуск 1 январь 2013 Праздничный стол

      Люблю готовить Спецвыпуск 1 январь 2013 Праздничный стол
    • журнал Школа гастронома. Коллекция рецептов июль 2012

      Школа гастронома. Коллекция рецептов июль 2012
    • журнал Школа кулинара 13 июль 2014

      Школа кулинара 13 июль 2014