Новые журналы:
  • Садовод и огородник 19 октябрь 2016
  • Наша кухня 10 октябрь 2016
  • Сад своими руками 8 август 2016
  • Стильные прически 8 август 2016
  • Elle 8 август 2016 Россия
  • Наша кухня 7 июль 2016
  • Караван историй Коллекция 7 июль 2016
  • Добрые советы Домашний доктор 4 апрель 2016
  • Дилетант 7 июль 2016
  • GQ 8 август 2016 Россия
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Гастрономъ
    Страна: Россия
    Издательство: Гастроном
    Дата (мм-гг): апрель 2016
    Похожие

    журналы

    • Еда Спецвыпуск 4 2014
      Еда Спецвыпуск 4 2014
      В этом номере журнала :
      Дорогие друзья! Совсем скоро мы с вами будем встречать любимый праздник - Новый год! Мы ждем его с особой теплотой и трепетом, ведь в этот день…
    • Изысканная выпечка 33 2013
      Изысканная выпечка 33 2013
      В этом номере журнала :
      ЛЮБИМЫЕ СЛАДОСТИ Имбирное семейство 4 Привлеките ребятишек к приготовлению этих веселых пряничных человечков, поручив им нарядить фигурки. ДЕСЕРТЫ…
    • Наша кухня 7 июль 2015
      Наша кухня 7 июль 2015
      В этом номере журнала :
      От редактора Недавно побывала на свадьбе близких друзей. Все было шикарно на празднике — и невеста, и жених. А стол какой — только и успевали…
    • Афиша Еда 1 март 2014
      Афиша Еда 1 март 2014
      В этом номере журнала :
      31 декабря 2013 года на сайт eda.ru зашли около шестисот тысяч человек. Кого-то интересовал рецепт оливье, кто-то искал варианты салата с ананасом,…
    • Кушать подано 4 апрель 2014
      Кушать подано 4 апрель 2014
      В этом номере журнала :
      Вы даже не представляете, насколько богата палитра использования плавленых сыров ТМ «Шостка»! Добавляйте их в салаты, омлеты, запеканки, супы,…
    • Домашний праздник 9 сентябрь 2014
      Домашний праздник 9 сентябрь 2014
      В этом номере журнала :
      Десерт - обыкновенное чудо Десерт - это блюдо, завершающее трапезу, и совершенно неважно, каким по счету оно является, вторым или десятым. Когда…

    журнал Гастрономъ 4 апрель 2016 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Гастрономъ 4 апрель 2016 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Гастрономъ 4 апрель 2016 :

    Удивительное рядом
    Буквально неделю назад мне довелось побывать на презентации pop-up ресторана Noma Australia. Гениальный датский шеф Рене Редзепи вместе со своей командой в течение года исследовал различные регионы Зеленого континента и искал там местные продукты, которыми можно будет удивить австралийских фуди.
    И Рене это удалось - на презентации даже известные австралийские шефы открывали для себя что-то новое. Мнения о вкусе блюд разделились, например, сидевшие за моим столиком кулинарные писательницы не оценили ассорти местных морепродуктов, покрытое тончайшей пластиной из куриного и крокодильего жира. А знаменитый шеф, ресторатор и телеведущий Нил Перри был в восторге: «Это же умами в чистом виде!» Но то, что Редзепи открыл многим глаза на возможности австралийских продуктов, было бесспорно. Сам Рене признался, что в этом и есть смысл подобных временных проектов и что он с удовольствием поучаствовал бы в кулинарной экспедиции по России. Но ждать этого, возможно, придется долго, поэтому давайте совершать гастрономические открытия сами! Достаточно проявить немного любопытства и фантазии, и на вашем столе появятся торт в банке, кекс из авокадо, плов из перловки... И приятному удивлению ваших друзей и близких не будет предела.
    Андрей Захарин

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос: семь плюс два

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал Лиза Приятного аппетита 12 декабрь 2013

      Лиза Приятного аппетита 12 декабрь 2013
    • журнал Люблю готовить Спецвыпуск 1 январь 2013 Праздничный стол

      Люблю готовить Спецвыпуск 1 январь 2013 Праздничный стол
    • журнал Школа гастронома. Коллекция рецептов июль 2012

      Школа гастронома. Коллекция рецептов июль 2012
    • журнал Школа кулинара 13 июль 2014

      Школа кулинара 13 июль 2014