Новые журналы:
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Приготовь
    Страна: Россия
    Издательство: Конлига Медиа
    Дата (мм-гг): март 2016
    Похожие

    журналы

    • В этом номере журнала :
      САЛАТЫ, ЗАКУСКИ Салат «Гранатовый браслет» 2-3 Перуанский салат 4 Восточный салат 5 Винегрет 6 Закуска «Ассорти» 7 Закуска «Кольца с начинкой» 8-9…
    • В этом номере журнала :
      Сотрудник редакции опытный шеф-повар Ирина Жукова Природа всех зовет! Вот и пришло к нам долгожданное тепло - время неспешных вечерних прогулок и…
    • В этом номере журнала :
      Дорогие читатели! Каждый номер «Нашей кухни» предлагает вашему вниманию рецепты самых разных блюд — простых и изысканных, на скорую руку и тех, с…
    • В этом номере журнала :
      Психологи утверждают, что для гармоничной жизни каждому человеку необходимо увлечение, которое позволяло бы ему созидать и получать от этого процесса…
    • В этом номере журнала :
      Три года назад мы выпустили первый российский номер Jamie. Вместе с фуд-редактором Людой Сальниковой трудились над редакционным планом, наш шеф Антон…
    • В этом номере журнала :
      Уважаемые читатели! Продолжается конкурс «Сольный номер». Присылайте рецепты блюд и фотографии к ним на тему, которую вы сами выберете. Все…

    журнал Приготовь 3 март 2016 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Приготовь 3 март 2016 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Приготовь 3 март 2016 :

    СОВЕТЫ ПРИ ВЫПЕЧКЕ БЛИНОВ
    Скоро Масленица, и многие хозяйки будут печь блины и приглашать гостей. Чтобы блины удались на славу, прислушайтесь к нашим советам.
    ■ Муку обязательно просейте через сито. Так она насытится воздухом, и блины получатся пышнее.
    ■ Постепенно вливайте жидкость в муку и размешивайте тесто, а не наоборот. Жидкость должна быть теплой.
    ■ Соль и сахар кладите точно по рецепту. Пересоленное тесто плохо бродит, а от избытка сахара становится твердым.
    ■ Замешанное бездрожжевое тесто должно постоять перед выпечкой не менее 20 минут,
    а дрожжевое - не менее 1 часа.
    ■ Если тесто густое, разбавляйте его горячим молоком, горячен или газированной водой.
    ■ Обязательно влейте в тесто 1-2 ст. ложки растительного масла - тогда блины не будут липнуть к сковороде и ее не придется часто смазывать.
    ■ Если вместо соды используете разрыхлитель, возьмите его в 2 раза больше, чем соды.
    ■ Чтобы блины получились кружевными, сначала добавьте в тесто желтки, а белки взбейте отдельно и добавьте перед выпечкой.
    ■ Если хотите испечь пышные ноздреватые блины, приготовьте тесто на простокваше или кефире либо на дрожжах.
    ■ Если при переворачивании блины рвутся, нужно добавить в тесто муку и яйцо.

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос:

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал

    • журнал

    • журнал

    • журнал