Новые журналы:
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Гастрономъ
    Страна: Россия
    Издательство: Гастроном
    Дата (мм-гг): ноябрь 2015
    Похожие

    журналы

    • В этом номере журнала :
      Последние месяцы 2013 года выдались для меня богатыми на интересные поездки и встречи. В начале октября я впервые в жизни побывала в Америке!…
    • В этом номере журнала :
      САЛАТЫ, ЗАКУСКИ Салат-коктейль «Новинка» 2-3 Свекольный салат с орехами 4 Салат с вяленым мясом и грушей 5 Салат с морепродуктами 6 Винегрет 7…
    • В этом номере журнала :
      САЛАТЫ, ЗАКУСКИ Салат «Морской» с осьминогами и мидиями 2-3 Салат с фунчозой и морепродуктами 4 Салат с тофу и зеленой фасолью 5 Зеленый салат с…
    • В этом номере журнала :
      ТРИ САЛАТА Грибной дух 6 Нежные салаты с шампиньонами -непременный атрибут праздничного стола Салат «Шанхай-2» 7 Салат «Шишка» 7 Слоеный салат с…
    • В этом номере журнала :
      Вкусный стручок В современном мире стручковую фасоль нечасто используют в декоре(какделали это, например, в Древнем Риме), а вот в кулинарии —…
    • В этом номере журнала :
      РУЛЕТ— В двух минутах от кипящего жизнью Цветного бульвара и шумного Садового кольца открылось уютное и демократичное гастробистро «Рулет».…

    журнал Гастрономъ 11 ноябрь 2015 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Гастрономъ 11 ноябрь 2015 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Гастрономъ 11 ноябрь 2015 :

    Бедность не порок
    Кризис 2008 года. Международный гастрономический конгресс Madrid Fusion. Группа ведущих испанских шеф-поваров провозглашает, что при работе над новыми рецептами они взяли за основу блюда кухни бедных, то есть работали с самыми простыми и дешевыми продуктами, которые может позволить себе любой человек. Но при помощи новых технологий и собственного таланта испанские шефы превратили эти продукты в кулинарные шедевры, что в скором времени принесло их авторам всемирную славу и признание.
    В наше непростое время мы решили посвятить актуальную тему номера именно кухне бедных и попросили креативных московских поваров и кулинаров поделиться рецептами и секретами приготовления интересных блюд из простых продуктов. Мы уверены, что никакие кризисы не помеха полету мысли творческих людей, а кулинария-именно та область, где всегда найдется место фантазии и неожиданным решениям. Дерзайте, творите, придумывайте, и все будет хорошо!
    Андрей Захарин

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос:

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал

    • журнал

    • журнал

    • журнал