Новые журналы:
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Гастрономъ
    Страна: Россия
    Издательство: Гастроном
    Дата (мм-гг): ноябрь 2015
    Похожие

    журналы

    • В этом номере журнала :
      Дорогие наши читатели! Существует хорошая традиция — собираться семьёй за одним столом. Пусть в наше стремительное время это удаётся не так часто,…
    • В этом номере журнала :
      «Рождественский глинтвейн» Тертый мускатный орех, 0,5л рома, 0,5 л коньяка, 1/2 ст. сахарного сиропа, 1 л лимонада, 60 шт. гвоздики, корица, 6…
    • В этом номере журнала :
      Шоколадный торт «Анна» Бисквитные коржи переслаивают масляным кремом, затем все это великолепие покрывается блестящим ганашем. ХЛЕБ И Ко Поляки…
    • В этом номере журнала :
      САЛАТЫ, ЗАКУСКИ Зеленый салат с курицей и сыром 2-3 Салат с грибами и зеленым горошком 4 Фасолевый салат с лососем и картофелем 5 Салат с сыром и…
    • В этом номере журнала :
      Предисловие Издревле квашение — самый традиционный способ консервирования овощей, ягод и фруктов, в ходе которого под воздействием…
    • В этом номере журнала :
      Салаты и закуски Салат с семгой и маслинами 4 Заливная рыба «Антарктида» Салат с отварной рыбой «Пикантный» 6 Салат с сельдью «Беломорье» 6 Салат с…

    журнал Гастрономъ 11 ноябрь 2015 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Гастрономъ 11 ноябрь 2015 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Гастрономъ 11 ноябрь 2015 :

    Бедность не порок
    Кризис 2008 года. Международный гастрономический конгресс Madrid Fusion. Группа ведущих испанских шеф-поваров провозглашает, что при работе над новыми рецептами они взяли за основу блюда кухни бедных, то есть работали с самыми простыми и дешевыми продуктами, которые может позволить себе любой человек. Но при помощи новых технологий и собственного таланта испанские шефы превратили эти продукты в кулинарные шедевры, что в скором времени принесло их авторам всемирную славу и признание.
    В наше непростое время мы решили посвятить актуальную тему номера именно кухне бедных и попросили креативных московских поваров и кулинаров поделиться рецептами и секретами приготовления интересных блюд из простых продуктов. Мы уверены, что никакие кризисы не помеха полету мысли творческих людей, а кулинария-именно та область, где всегда найдется место фантазии и неожиданным решениям. Дерзайте, творите, придумывайте, и все будет хорошо!
    Андрей Захарин

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос:

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал

    • журнал

    • журнал

    • журнал