Новые журналы:
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Наша кухня
    Страна: Россия
    Издательство: Толока
    Дата (мм-гг): август 2015
    Похожие

    журналы

    • В этом номере журнала :
      Дорогие хозяюшки! Дождливая осень окутала нас пеленой туманов. Мы ежимся от непривычного холода и стараемся согреться вкусной, сытной и полезной…
    • В этом номере журнала :
      Очаровательный кот. невозможно смотреть без улыбки. Но я не об усатых-полосатых, я о том. что весна, что птички, что снова мы победили февральскую…
    • В этом номере журнала :
      Закусочные баклажаны 3 Тосты с овощным салатом 4 Рулетики с рикоттой и базиликом 4 Закусочные рулетики с курицей и сладким пернем 6 Теплый овощной…
    • В этом номере журнала :
      4-13 САЛАТЫ И ЗАКУСКИ 14-17 СУПЫ 18-35 ВТОРЫЕ БЛЮДА 20-27 ИЗ МЯСА 28-31 ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКОВ 32-35 НИ РЫБЫ, НИ МЯСА 36-45 ВЫПЕЧКА 46-49 ДЕСЕРТЫ И…
    • В этом номере журнала :
      КУХНИ МИРА Манна небесная 4 Какую пищу по древней традиции считают кошерной Баранина с кускусом 6 Котлеты куриные 7 Хала 7 Креплах 8 Бульон куриный с…
    • В этом номере журнала :
      ОТ РЕДАКЦИИ О Накануне Нового года все мы начинаем верить в чудо. Записки Деду Морозу, конечно, не пишем, но под елку заглядываем регулярно. Этот…

    журнал Наша кухня 8 август 2015 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Наша кухня 8 август 2015 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Наша кухня 8 август 2015 :

    От редактора
    Многие наши читатели летом готовят блюда из кабачков: заготовки, запеканки, фаршируют их и, конечно, жарят оладьи. По моим наблюдениям — у каждой хозяюшки свой рецепт, в том числе и у меня. Такие оладушки не только нежные и вкусные, но еще и низкокалорийные, поэтому, если вы соблюдаете диету — этот рецепт как раз для вас. Кабачок (небольшой, около 30 см) без семян и кожуры натираю на средней терке — на мелкой это займет слишком много времени, а на крупной не получится нужная консистенция, так же натираю одну картофелину и крупную луковицу. Присаливаю, чтобы кабачок пустил сок, перемешиваю и добавляю яйцо, перец и универсальную пряность. Щедро кладу измельченный свежий или сухой чеснок, потому что кабачок его «любит». Все перемешиваю и всыпаю 2-3 ст.л. муки, чтобы масса стала плотнее и не сильно расползалась на сковороде, но при этом не была слишком густой. Вот и все! Наше кабачковое тесто готово — осталось обжарить оладушки на растительном масле с двух сторон, выложить на бумажную салфетку, чтобы стек лишний жир и... суметь остановиться, чтобы не съесть все, потому что ну очень вкусно! Еще хотела обратить ваше внимание на две новости. Во-первых, у нас новая рубрика «Вопрос шеф-повару» — хотите узнать профессиональные хитрости приготовления блюд? Научиться готовить что-то экзотическое? Присылайте свои вопросы в редакцию с пометкой «Вопрос шеф-повару» — мы обязательно ответим на каждое письмо! И еще, чтобы не упустить все новинки кулинарии, поспешите досрочно оформить подписку на «Нашу кухню» на первое полугодие 2016 года до 31 августа — ведь сейчас для вас самая низкая цена!
    Анна САНЧУК

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос:

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал

    • журнал

    • журнал

    • журнал