Новые журналы:
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Наша кухня
    Страна: Россия
    Издательство: Толока
    Дата (мм-гг): август 2015
    Похожие

    журналы

    • В этом номере журнала :
      Дорогие читатели! Собраться хорошей компанией за чашечкой ароматного чая с домашними пирогами - что может быть лучше! Научиться печь пироги проще,…
    • В этом номере журнала :
      Вот и пришла к нам настоящая весна, а значит, время для пикников и барбекю на природе. Давайте попробуем переключиться с привычных шашлыков из…
    • В этом номере журнала :
      Русский трюфель пока большая редкость. Белый трюфель растет во Владимирской. Калужской и Тверской областях, и даже, представьте себе, в Подмосковье.…
    • В этом номере журнала :
      В НОМЕРЕ САЛАТЫ, ЗАКУСКИ Биточки с колбасным сыром и манной крупой 2-3 Салат с креветками и клубникой 4 Салат с яблоком, сельдереем и грецкими…
    • В этом номере журнала :
      Шпажки с блинными рулетиками 3 Закуска с лососевым кремом 4 Селедочные трубочки на шпажках 4 Шашлычок из морепродуктов 6 Шпажки с овощами и сыром 6…
    • В этом номере журнала :
      САЛАТЫ, ЗАКУСКИ Салат из яблок и болгарского перца «По-грузински» 2-3 Салат из куриных грудок с апельсинами 4 Порционный салатик «Удачливый» 5 Салат…

    журнал Наша кухня 8 август 2015 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Наша кухня 8 август 2015 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Наша кухня 8 август 2015 :

    От редактора
    Многие наши читатели летом готовят блюда из кабачков: заготовки, запеканки, фаршируют их и, конечно, жарят оладьи. По моим наблюдениям — у каждой хозяюшки свой рецепт, в том числе и у меня. Такие оладушки не только нежные и вкусные, но еще и низкокалорийные, поэтому, если вы соблюдаете диету — этот рецепт как раз для вас. Кабачок (небольшой, около 30 см) без семян и кожуры натираю на средней терке — на мелкой это займет слишком много времени, а на крупной не получится нужная консистенция, так же натираю одну картофелину и крупную луковицу. Присаливаю, чтобы кабачок пустил сок, перемешиваю и добавляю яйцо, перец и универсальную пряность. Щедро кладу измельченный свежий или сухой чеснок, потому что кабачок его «любит». Все перемешиваю и всыпаю 2-3 ст.л. муки, чтобы масса стала плотнее и не сильно расползалась на сковороде, но при этом не была слишком густой. Вот и все! Наше кабачковое тесто готово — осталось обжарить оладушки на растительном масле с двух сторон, выложить на бумажную салфетку, чтобы стек лишний жир и... суметь остановиться, чтобы не съесть все, потому что ну очень вкусно! Еще хотела обратить ваше внимание на две новости. Во-первых, у нас новая рубрика «Вопрос шеф-повару» — хотите узнать профессиональные хитрости приготовления блюд? Научиться готовить что-то экзотическое? Присылайте свои вопросы в редакцию с пометкой «Вопрос шеф-повару» — мы обязательно ответим на каждое письмо! И еще, чтобы не упустить все новинки кулинарии, поспешите досрочно оформить подписку на «Нашу кухню» на первое полугодие 2016 года до 31 августа — ведь сейчас для вас самая низкая цена!
    Анна САНЧУК

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос:

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал

    • журнал

    • журнал

    • журнал