Новые журналы:
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: Наша кухня
    Страна: Россия
    Издательство: Толока
    Дата (мм-гг): август 2015
    Похожие

    журналы

    • В этом номере журнала :
      ТЕМА НОМЕРА ГОТОВИМ ПО-ВОСТОЧНОМУ.......3-6 Рыба в кокосовой панировке Маки-суши Китайский рыбный суп Курица с ананасом по-китайски Острая китайская…
    • В этом номере журнала :
      Заливные яйца 2 Яйца по-провансальски 2 Воздушные бутерброды с яблоками 4 Бутерброды с творогом, яйцом и сладким перцем 4 Бутерброд с яйцом и…
    • В этом номере журнала :
      Маленькое королевство на полуострове Ютландия приглашает окунуться в прекрасный и чарующий мир сказок Андерсена! Датчане - самые счастливые люди в…
    • В этом номере журнала :
      Однажды я попробовала самостоятельно сделать мастику - и результат с первого раза получился великолепный! Главное, вспомнить свои детские навыки…
    • В этом номере журнала :
      Существует множество способов сварить рис, и каждый из них придает блюду особенные вкусовые качества. ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ СПОСОБ Рис (5 ст.) тщательно…
    • В этом номере журнала :
      Мы рады представить вам юбилейный 100-й номер «Кулинарии. Коллекции». Это не просто юбилей — это важный этап в жизни издания. И так приятно ощущать,…

    журнал Наша кухня 8 август 2015 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал Наша кухня 8 август 2015 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале Наша кухня 8 август 2015 :

    От редактора
    Многие наши читатели летом готовят блюда из кабачков: заготовки, запеканки, фаршируют их и, конечно, жарят оладьи. По моим наблюдениям — у каждой хозяюшки свой рецепт, в том числе и у меня. Такие оладушки не только нежные и вкусные, но еще и низкокалорийные, поэтому, если вы соблюдаете диету — этот рецепт как раз для вас. Кабачок (небольшой, около 30 см) без семян и кожуры натираю на средней терке — на мелкой это займет слишком много времени, а на крупной не получится нужная консистенция, так же натираю одну картофелину и крупную луковицу. Присаливаю, чтобы кабачок пустил сок, перемешиваю и добавляю яйцо, перец и универсальную пряность. Щедро кладу измельченный свежий или сухой чеснок, потому что кабачок его «любит». Все перемешиваю и всыпаю 2-3 ст.л. муки, чтобы масса стала плотнее и не сильно расползалась на сковороде, но при этом не была слишком густой. Вот и все! Наше кабачковое тесто готово — осталось обжарить оладушки на растительном масле с двух сторон, выложить на бумажную салфетку, чтобы стек лишний жир и... суметь остановиться, чтобы не съесть все, потому что ну очень вкусно! Еще хотела обратить ваше внимание на две новости. Во-первых, у нас новая рубрика «Вопрос шеф-повару» — хотите узнать профессиональные хитрости приготовления блюд? Научиться готовить что-то экзотическое? Присылайте свои вопросы в редакцию с пометкой «Вопрос шеф-повару» — мы обязательно ответим на каждое письмо! И еще, чтобы не упустить все новинки кулинарии, поспешите досрочно оформить подписку на «Нашу кухню» на первое полугодие 2016 года до 31 августа — ведь сейчас для вас самая низкая цена!
    Анна САНЧУК

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос:

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал

    • журнал

    • журнал

    • журнал