Новые журналы:
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: На нашей кухне
    Страна: Россия
    Издательство: Бауэр СНГ
    Дата (мм-гг): сентябрь 2015, октябрь 2015
    Похожие

    журналы

    • В этом номере журнала :
      Предисловие Издревле квашение — самый традиционный способ консервирования овощей, ягод и фруктов, в ходе которого под воздействием…
    • В этом номере журнала :
      Изысканная простота кухня Франции Французским поварам мы обязаны рецептами блюд, ставших популярными во всем .мире: салатов, жюльенов. антрекотов,…
    • В этом номере журнала :
      От редактора Согласитесь, новые блюда чаще всего получаются в двух ситуациях: когда не знаешь, как готовить и все делаешь под лозунгом «примерно…
    • В этом номере журнала :
      Про кулинарию и любовь Или про любовь к кулинарии... тут как вам больше нравится. Мэтр кулинарного искусства, учитель многих именитых поваров,…
    • В этом номере журнала :
      От редактора Бархатной осенью хочется как можно больше времени гулять по городу или парку, устраивать пикники и совсем неохота тратить лишние минуты…
    • В этом номере журнала :
      Так уж получается, что письмо редактора - материал, который уходит в печать последним. Сегодня 2 апреля, и я очень надеюсь, что как только допишу это…

    журнал На нашей кухне 5 сентябрь октябрь 2015 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал На нашей кухне 5 сентябрь октябрь 2015 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале На нашей кухне 5 сентябрь октябрь 2015 :

    Что общего между супом и рестораном?
    В Средние века во Франции вместо ресторанов были таверны. Одним из распространенных блюд для знати было хорошо вываренное мясо. Готовилось оно целую ночь. Мякоть полагалось господам, а кости - слугам и бедным. Из этих костей варили бульон. Он получался насыщенным. Врачи заметили такую особенность: бедняки,которые ели бульон, болели меньше. В итоге эту целебную пищу стали давать раненым солдатам и истощенным после болезни людям. По-французски глагол «восстанавливать» звучит как «ресторен», а «восстанавливающий бульон» - «ресторан». Со временем таверны, в которых варили кости для бедных и убогих, стали тоже называть ресторанами.

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос:

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал

    • журнал

    • журнал

    • журнал