Новые журналы:
  • Информация о

    журнале

    Категория: Рецепты
    Название: На нашей кухне
    Страна: Россия
    Издательство: Бауэр СНГ
    Дата (мм-гг): сентябрь 2015, октябрь 2015
    Похожие

    журналы

    • В этом номере журнала :
      Дорогие друзья! Каких только мифов не придумали про соль и сахар! То полезные они, то вредные. Кто-то даже называет их «белой смертью» и предлагает…
    • В этом номере журнала :
      Революционный проект Новинка в московском ресторанном бизнесе! Итальянский шеф-повар Роберто Бруно открыл уютную квартиру-ресторан «В гостях у…
    • В этом номере журнала :
      Тарталетки с инжиром Если вы еще не пробовали комбинацию из сладкого инжира и вяленой ветчины, вас ожидает приятное вкусовое открытие. Такие…
    • В этом номере журнала :
      От редакции Армянская кухня - одна из самых древних в мире. Традиции употребления таких продуктов, как мясо, птица, рыба, бобовые, зерновые…
    • В этом номере журнала :
      Фаршированные баклажаны 2 Салат с яблоками и орехами 3 Маринованные морковные палочки 3 Кабачки с азиатской заправкой 4 Пророщенный маш с грецкими…
    • В этом номере журнала :
      Маринованный... виноград! С детства люблю «сочетание несочетаемого»! Например, обожаю соленые арбузы! В одной передаче увидел, что можно мариновать…

    журнал На нашей кухне 5 сентябрь октябрь 2015 читать онлайн

    Рейтинг:
    Журнал На нашей кухне 5 сентябрь октябрь 2015 доступен только для онлайн просмотра.
     

    Интересное в журнале На нашей кухне 5 сентябрь октябрь 2015 :

    Что общего между супом и рестораном?
    В Средние века во Франции вместо ресторанов были таверны. Одним из распространенных блюд для знати было хорошо вываренное мясо. Готовилось оно целую ночь. Мякоть полагалось господам, а кости - слугам и бедным. Из этих костей варили бульон. Он получался насыщенным. Врачи заметили такую особенность: бедняки,которые ели бульон, болели меньше. В итоге эту целебную пищу стали давать раненым солдатам и истощенным после болезни людям. По-французски глагол «восстанавливать» звучит как «ресторен», а «восстанавливающий бульон» - «ресторан». Со временем таверны, в которых варили кости для бедных и убогих, стали тоже называть ресторанами.

    Ошибка? Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
    • Вконтакте
    • Комментарии

    Вопрос:

    Введите ответ на вопрос
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите символы
    Популярные

    журналы онлайн

    • журнал

    • журнал

    • журнал

    • журнал