фото Кулинария Коллекция 11 ноябрь 2014

Кулинария Коллекция 11 ноябрь 2014 читать онлайн

Рецепты
4 Кулинарный портрет
Пища богов и фараонов
Конфеты «Наслаждение»
Кекс с сухофруктами
11 Осеннее меню
Рассольник с почками
Гречневая каша с консервированным тунцом и овощами
Бисквитный рулете яблоками
16 Детское питание
Кефир для самых маленьких
Суфле из тыквы и яблок «Лягушки в камышах»
Торт из гречневых блинов с грибами
22 Блюда для всей семьи
Колдуны с рыбной начинкой
Морковь по-корейски с кальмарами
Мясной хлеб из птицы
29 Коллекция проверенных рецептов из говядины
Тушеная говядина с картофелем
Рис с мясом и тыквой
Рулетики из говядины с черносливом
38 Блюда месяца
Готовим домашнюю колбасу
Из говядины и свинины
Кровяная
Ливерная
46 Несладкая выпечка
Киш «Разноцветный»
Пирог с рыбой и картофельным пюре
50 Новые идеи
Салат из брюссельской капусты
С беконом, клюквой и кедровыми орехами
Террин из рыбы «Морской дуэт»
56 Сладости
Торт «Медовый»
Пирог с сюрпризом
Овсяно-творожиое печенье с яблоками
  • 0
фото Сабрина 12 декабрь 2014

Сабрина 12 декабрь 2014 читать онлайн

Журнал мод вязание и шитье
Дорогие читательницы!
Главной темой декабря бесспорно становится приближение зимы, новогодних праздников и каникул. А это значит, что любимому хобби можно будет посвятить больше времени. В свежем номере Сабрины вас ждёт увлекательное путешествие в мир зимней вязаной моды. Разнообразие узоров, расцветок и моделей никого не оставит равнодушным. Море красивых жаккардов вдохновляет взяться за спицы немедля ни минуты, крупные узоры из кос, араны и рельефы в натуральных оттенках согревают лишь при одном взгляде на них. а филигранные прозрачные ажуры заставляют придумывать всё новые и новые образы, чтобы быть самой красивой в этом сезоне. Словом, праздник и каникулы пройдут достойно, стоит лишь выбрать модели по душе!
Поздравляем вас с наступающими праздниками, желаем вдохновения, успехов и всего наилучшего в Новом году!
С уважением, Ваша редакция
  • 0
фото Маленькая Diana 12 декабрь 2014

Маленькая Diana 12 декабрь 2014 читать онлайн

Журнал мод вязание и шитье
Модели 1-3 Для тех, кто не выпускает телефон из рук даже в холодную погоду, у нас есть стильные перчатки! Не снимая их, вы сможете легко прикасаться к экрану.
Модель 4 Этот комплект отличает невероятно красивая, по-осеннему сочная расцветка пряжи секционного крашения.
Модель 5 Для зимних дней нет ничего более актуального, чем тёплый белоснежный комплект из красивых варежек и уютного шарфа.
Модель 6 Шарф, повязка и перчатки в нежных бело-розовых оттенках особенно эффектно смотрятся в одном комплекте, но и по отдельности не менее привлекательны.
Модель 7 Перчатки, шапка и шарф точно не дадут вам замёрзнуть, даже если поднимется сильный ветер или пойдёт снег.
Модель 8 Рельефные узоры из кос для таких аксессуаров, как шарфы, повязки и митенки, уже давно стали классикой.
Модель 9 Накидка, шапка и варежки из толстой пряжи порадуют вас простотой вязания и яркими насыщенными тонами.
Модель 10 Ещё один тёплый комплект для тех. кто только начинает осваивать вязание. Вяжется быстро и легко на самых толстых спицах.
Модель 11 Классический мужской комплект делает выразительным чередование гармонично подобранных оттенков.
Модель 12 Пёстрые мотивы и яркая пряжа делают этот комплект центром притяжения для всех творческих натур.
Модель 13 Этот комплект одновременно выглядит изысканным и непринуждённым за счёт сочетания ажурного узора и шишечек.
Модель 14 Изысканный комплект с ажурными узорами в сером цвете выглядит очень привлекательно. Must have для города.
  • 0
фото ХлебСоль 10 декабрь 2014

ХлебСоль 10 декабрь 2014 читать онлайн

Рецепты
Моя любимая подруга Муза вот уже полвека живет в Париже, вернее, между Парижем и Форте-дей-Марми. Именно она со своей подругой Аллой Броколлини и были первые русские в этом курортном городке, даже скорее деревне, превратившейся за последние 10 лет из тихой, провинциально спокойной, неуловимо модной, с бесконечным количеством велосипедистов в нашу итальянскую Жуковку с немыслимым количеством красавиц в невероятных кабриолетах, пьющих капучино в полной боевой раскраске, при бриллиантах-изумрудах и т.д. Не поймите превратно, я не снобирую и не ворчу, я искренне считаю, что мы очень близки к итальянскому восприятию красоты и моды, только у них расцвет откровенного обожания прс красного, роскошного и сверкающего пришелся на время расцвета итальянского кино, да и то сияли так тогда только звезды, дивы, ну а у нас теперь жизнь интересней и ярче любого кино. Так вот, моя Муза и в Париже, и в Форте готовит русскую еду. Да как готовит! Нет, она прекрасно разбирается во всех там пастах-пиццах, более того, в ее компании запросто получишь столик и у Лорешю. и у Давидэ, лаже Антонио раздвигает ради этой женщины очередь в свою пиццерию, но в Форте кормят лучше всего у Музы дома. Блинчики на завтрак с домашним вареньем из инжира или фейхоа, фрукты выращены тоже самой хозяйкой, на обед слоеный сырный пирог, напоминающий о хачапури, но гораздо менее опасный для фигуры, а вечером «хитрый» салат из бурых помидоров, запеченный цыпленок, а особо голодным борща достанется с пирожками. О Несколько раз мы встречали вместе Новый год, и каж дый раз Муза что-то секретно творила в одиночестве, потом торжественно ставила на стол, и мы охали и ахали. Самое яркое впечатление на меня произвела баклажано-вая икра без капли масла. Нет, пожалуй, это был шоколадный мусс. Нет, расстегаи. Я за годы нашей дружбы очень многому у нее научилась и в этом году обязательно буду подавать на праздничный стол что-нибудь из Музиных шедевров, и хорошо бы Музу в Москву вытащить. Да и вообще, ведь главное - с кем, а где и что - это вторично!
С наступающим, ваша Высоцкая
  • 0
фото Садовод и огородник 22 ноябрь 2014

Садовод и огородник 22 ноябрь 2014 читать онлайн

Сад и огород
Приветствуем вас, дорогие читатели!
Сегодняшний номер богат на садово-огородные эксперименты: яблоки с надписями, огурцы-великаны, картофель подо мхом... Читайте и удивляйтесь! А что вам удалось в прошедшем сезоне? Вырастили новую экзотическую культуру? Спасли томаты от фитофторы? А может, соорудили необычную грядку? Обязательно поделитесь опытом на страницах «Садовода и огородника» и получите заслуженный гонорар за публикацию! А чтобы каждый номер гарантированно оказался у вас в руках, оформляйте подписку на 2015 год. Уже подписались сами? Сделайте подарок своим родным, друзьям, соседям по даче — и вместе постигайте садово-огородные премудрости!
Светлана ПАРФЕНОВА
  • 0
фото Школа кулинара 24 декабрь 2014

Школа кулинара 24 декабрь 2014 читать онлайн

Рецепты
САЛАТЫ, ЗАКУСКИ
Салат с креветками в апельсиновых корзиночках 2-3
Салат«Весточка» 4
Рисовый салат в дыне 5
«Рождественская звезда» 6
Салат из сладкого перца 7
Салат из курицы с персиками 8
Рулет из говядины с кешью 9
Заливное «3 рыбки» 10-11
Рулетики из говядины с перцем и укропом 12
Закуска с соусом песто и кедровыми орешками 13
Свекольные пирамидки 14
Рыбный рулет 15
СУПЫ
Тыквенный суп-пюре 18-19
Грибной суп 20
Крем-суп из спаржи 21
Сырный крем-суп с креветками 22
Томатный суп-пюре с перцем 23
Суп-пюре с брокколи
и тыквенными семечками 24
Картофельный суп с пикантными гренками 25
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Баклажановая запеканка с мускатным орехом 28-29
Утка с апельсинами 30
Баранина с клюквой в духовке 31
Свинина под сливочно-ореховым соусом 32
Ягненок, тушенный в пряном соусе с овощами 33
Куриные рулетики с грибами 34
Мясной рулет с овощами 35
Фаршированный карп 36-37
Треска с овощами 38
Филе минтая в фольге 39
Морской окунь в панировке 40
Скумбрия под шубой с рисом 41
ВЫПЕЧКА, ДЕСЕРТЫ
Слоеные мешочки с курицей и сыром 44-45
Рулет с курицей и шпинатом 46
Ржаные открытые пирожки 47
Маковый пирог с вишней 48-49
Булочки с плавленым сыром 50
Печенье в шоколадной глазури 51
Блинный торт с рикоттой и шоколадной глазурью 52
Марципановые шарики с черносливом и орехами 53
Шоколадно-ягодный десерт 54
Рулет-мороженое 55
НАПИТКИ
Эгг-ног 58
Коктейль «Бикини тини» 59
Коктейль «Россини» 60
Грушево-лимонный компот 60
Апельсиново-ореховый смузи 61
Черешневый лимонад 61
  • 0
фото Мой ребенок 12 декабрь 2014

Мой ребенок 12 декабрь 2014 читать онлайн

Мамы и дети
Ультразвуковое исследование (УЗИ) — это метод, при котором используются импульсные ультразвуковые волны. На животик будущей мамы наносится специальный гель, исключающий попадание воздуха и улучшающий проводимость волн. Врач берет в руки датчик, который эти самые волны испускает, и обследование начинается. Ультразвук проникает в тело и отражается от внутренних органов мамы и малыша с разной скоростью. Он возвращается обратно на датчик и преобразуется в изображение на мониторе. Ультразвук — это звуковые волны высокой частоты в диапазоне от 2 до 10 МГЦ. Ткани, вода и воздух, находящиеся в организме, обладают разным акустическим сопротивлением, поэтому, когда ультразвук проходит сквозь них. он либо поглощается, либо отражается. На этом принципе и построена работа аппарата УЗИ. В УЗИ входят исследования анатомии малыша, а также плаценты, пуповины, околоплодных вод. Цель ультразвукового исследования заключается в оценке состояния мамы и ребенка, а также в диагностике возможных врожденных или наследственных патологий у крохи.
  • 0
фото Атлас Целый мир в твоих руках 249 2014

Атлас Целый мир в твоих руках 249 2014 читать онлайн

Путешествия и страны
ЭВЕРГЛЕЙДС
Флоридские болота Эверглейдс часто сравнивают со щеткой, что совсем неудивительно: ровная водная гладь заросла высокой и острой травой, действительно похожей на щетку. Выживают в этих условиях только аллигаторы да черепахи, которых природа предусмотрительно снабдила, одного — толстой кожей, другую — прочным панцирем. Люди, в особенности индейцы-семинолы, тоже приноровились к жизни в условиях, когда из болота может показаться одна из ядовитых или зубастых тварей, облюбовавших этот прекрасный и страшный одновременно уголок солнечной Флориды.
АЙЯ-СОФИЯ:
Тяжелая судьба у христианской святыни — собора Айя-София. Он перенес пожары, землетрясения, разрушения, и всякий раз его восстанавливали и он становился еще краше. Но судьба уготовила ему испытание иного свойства: мусульмане не стали его разрушать, но просто переделали в мечеть. Лишенное прежнего величия в христианском мире, здание тихо увядало, пока правитель-реформатор Турции Камаль Ататюрк не распорядился сделать из него музей, обойдя таким образом и притязания мусульман, и требования христиан.
ВЯЗЬМА:
Древний русский город Вязьма исстари служил передовой крепостью на границах Московского государства. Положение было одновременно и крайне выгодным, и чрезвычайно опасным. С одной стороны, местный мастеровой люд богател, занимаясь ремеслами и торговлей на бойком приграничном месте. С другой — город постоянно находился под угрозой разорения лихих соседей. Но он выдержал и литовцев, и монголов, и французов. А самые лютые невзгоды пришлось ему встретить в XX в., когда он был почти полностью разрушен во время Великой Отечественной войны.
АМЬЕН:
Французский город Амьен — это, прежде всего, знаменитый на всю Европу собор Богоматери, вобравший в себя лучшие достижения готического стиля и ставший воплощенным в камне образом Средневековья: мрачноватым, тяжеловесным, увенчанным ранящим взгляд острым и резным шпилем. Но по соседству с этим шедевром, доминирующим над округой, раскинулись красочные и воздушные сады ортильонаж — небольшие клумбы на каналах, между которыми можно путешествовать на лодке и затеряться в цветочном лабиринте. Впрочем, высоченный шпиль амьенского собора никогда не пропадает из виду и здесь...
ОСТРОВ РОЖДЕСТВА
Судьба австралийского острова Рождества крайне неясная. Запасы фосфоритов, добыча которых кормила его население целый век, уже на исходе. Вся надежда немногочисленного населения на развитие туризма, тем более, что остров знаменит на весь мир удивительным явлением — миграцией красных крабов. Миллионы этих членистоногих из года в год совершают, повинуясь могучему инстинкту, поход через остров, чтобы дать жизнь новому поколению.
ХОТАН:
Оазис Хотан находится на таком удалении от крупных городов Китая, что даже большинство населения здесь составляют не ханьцы, а уйгуры — собственно, коренное население этой полоски плодородной земли, протянувшейся между скалистыми склонами гор Куньлунь и безжизненными песками пустыни Такла-Макан. Но Хотан гордится своей древней историей: он был центром встречи разных цивилизаций, он торговал со всем миром... Сегодня здесь все так же ткут ковры и собирают нефрит. Однако ковров раскупают все меньше, а нефрит того и гляди совсем исчезнет. И тогда замолчит знаменитый хотанский нефритовый рынок...
  • 0
фото Сезон у дачи Спецвыпуск 15 ноябрь 2014 Календарь садовода: Зима

Сезон у дачи Спецвыпуск 15 ноябрь 2014 Календарь садовода: Зима читать онлайн

Сад и огород
Декабрь:
План дел на декабрь 3
Как составить план посева овощей 6
Готовим почву для рассады 10
Начинаем «городить» огород 12
Январь:
Заботы января 14
Все о подготовке семян 16
Первая посевная 20
Сейте семена в таблетки 21
Зимний сев 22
Февраль:
Плюсы и минусы раннего посева перца 24
Когда сеять томаты? 27
Как вырастить корневой сельдерей 29
Огурчики с подоконника 31
Почему рассада не растет? 33
Ранний салат — с лоджии 34
  • 0
фото UPgrade 44 ноябрь 2014

UPgrade 44 ноябрь 2014 читать онлайн

компьютерные журналы
Новости 3
В Доминикану вместе с Mio! 15
Ноутбучный грызун 16
Магия семь точка один: EpicGear SonorouZ SE 19
Для свободных от стереотипов: Haier W970 25
Про смекалку и дискриминацию по аналоговому входу 30
Неформатный киновеб.
Нестандартные ресурсы для любителей кино 39
Полезные мелочи для Windows 44
World of Ware raft: Warlords of Draenor 49
  • 0
фото Наша флора и фауна 88 2014

Наша флора и фауна 88 2014 читать онлайн

Животные
Территория "Калужских засек" - это дремучие засечные широколиственные леса, где еще водятся глухари, медведи и рыси, где мрачные глухие ельники соседствуют со светлыми березовыми рощами и просторными разнотравными лугами. При близком знакомстве еще более удивляет разнообразие растительного и животного мира на столь ограниченной охраняемой территории.
Государственный заповедник «Калужские засеки» появился в 1992 году. Его цель - сохранять и изучать старовозрастные широколиственные леса северо-западной части Среднерусской возвышенности на территории Калужской области. Почти половина площади заповедника входит в состав одноименной ключевой орнитологической территории международного значения. «Калужские засеки» расположены в зоне умеренно континентального климата, с четко выраженными сезонами года. Здесь протекают более 20 рек и ручьев, а преобладающие высоты - 150-250 м над уровнем моря.
  • 0
фото Сезон у дачи 23 ноябрь 2014

Сезон у дачи 23 ноябрь 2014 читать онлайн

Сад и огород
Идем в гости в сад:
В гостях у Ивана Егоровича 3
Школа садоводов и огородников:
Слива: причины потерь урожая 6
Планирование посевов 8
Красника просится в сад 11
Школа для начинающих:
Что надо знать о пучковых огурцах 12
Советы садоводам и огородникам: 10 лучших ранних сортов томатов 16
Победа над морковной мухой 19
Земляника - ведрами 20
Актуальная тема:
Как ухаживать за фиалками зимой 22
Утепляем корневую систему 24
Из личного опыта:
Особенности выращивания войлочной вишни 26
Онежская бахча 28
Секреты выращивания грядочных томатов 29
Копилка полезных советов:
Простая подготовка семян моркови 32
  • 0
фото Еда на ура 12 декабрь 2014

Еда на ура 12 декабрь 2014 читать онлайн

Рецепты
БЛЮДО НОМЕРА
Котлетки под шубкой 3
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ
Горячие салаты 6
НА ГОРЯЧЕЕ
Пельмени, их братья и сестры 14
СУП НОМЕРА
Куриный супчик с пельмешками 19
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Рецепты супов 20
УГОЛОК ПОТРЕБИТЕЛЯ
Легенда о глютамате 28
КУХНЯ НАРОДОВ МИРА
Пельмени, манты и др 30
ЗАСТОЛЬЕ
Чего мы не знаем о водке? 38
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
Диетические пельмени и другие удивительные блюда 40
НА ДЕСЕРТ
Пельменный десерт 43
ЛУЧШЕЕ —ДЕТЯМ!
Детям на обед и на ужин 45
  • 0
фото Лиза 48 ноябрь 2014

Лиза 48 ноябрь 2014 читать онлайн

Женские журналы
Когда ты получишь этот выпуск «Лизы», вероятно, уже начнешь мечтать о новогоднем отдыхе. А я пока живу в конце октября, и у меня впереди ноябрьские праздники, чему я очень рада. Отдых нам жизненно необходим! Как оказалось, россиянкам в особенности: по результатам какого-то очередного рейтинга, мы, русские женщины, самые нервные. Впереди нас только индианки (кто бы мог подумать, с их-то медитациями!) и темпераментные мексиканки. Мы заняли почетное третье место по уровню стресса. Эксперты связывают это явление с тем, что мы, как индианки и мексиканки, совмещаем работу с семейными обязанностями. Про индианок не знала: думала, что они ни на какую работу не ходят, а сидят дома, моют посуду в священном Ганге в ослепительных сари, балуют босоногих детей и усатых мужей. Ведь Индия место, где венцом творения является мужчина, а роль женщины окружать «венец» заботой и красотой: работа, явно требующая самоотречения. Готова посочувствовать индианкам, хотя что греха таить: нам бы со своими делами (и «венцами») разобраться. Все это я к тому, что мы просто обязаны иногда отдыхать и лениться. И побольше разфужай себя, научись экономить время, помни, что оно тебе понадобится для отдыха. И здесь тебе поможет Интернет (с. 78). Нам вполне по силам сесть и наконец освоить всяческий онлайн: шопинг, бронирование, оплату штрафов, коммуналки. Один раз стоит наладить процесс, как экономим времени и денег не заставит себя ждать!
ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР ЖУРНАЛА«ЛИЗА» Наталья ФИЛАТОВА
  • 85
фото Автомир 48 ноябрь 2014

Автомир 48 ноябрь 2014 читать онлайн

Авто журналы
Нынешнюю экономическую ситуацию в России даже с телеэкранов уже откровенно называют кризисной. Как пережить ее с наименьшими потерями — вопрос, волнующий всех. Каждый день мне звонят друзья и спрашивают: «Катя, стоит ли сейчас покупать машину или надо ждать?» И я всем отвечаю: «Не ждать!» Если у вас есть наличные деньги или возможность взять рублевый (это важно!) кредит, то не откладывайте запланированную покупку до января или февраля. Пока автомобили в России продаются по ценам, сформированным летом и лишь в некоторых случаях чуть выросшим. А с Нового года все производители приведут прайс-листы в соответствие с взлетевшими курсами иностранных валют. И ваша рублевая зарплата будет иметь уже совсем иное автомобильное выражение. Многие это уже поняли, и машины сейчас расхватывают.
Екатерина КВАШЕНКИНА, редактор журнала «АвтоМир»
  • 85
фото Дачный совет 12 декабрь 2014

Дачный совет 12 декабрь 2014 читать онлайн

Сад и огород
Дорогие друзья!
Перед вами - новый, 12-й номер «Дачного совета». И он - не последний в 2014 году, ведь теперь мы будем встречаться с вами чаще, целых 2 раза в месяц! В связи с этим немного подорожала подписка на журнал. Но пусть это вас не смущает: ведь полезных советов, важных комментариев и актуальных рекомендаций теперь будет в 2 раза больше! В свою очередь, надеемся, что вы, в относительно свободные от работ на участке зимние месяцы найдете время поделиться с читателями собственным бесценным опытом. Напишите письмо, приложите фотографию - и получите гарантированное вознаграждение в размере 500 рублей. А если вы еще не подписались на 1-е полугодие 2015 года, спешите в почтовое отделение - подписка на «Дачный совет» открыта только до 10 декабря! Подписной индекс по каталогу «Почта России»-24804
Редакция
  • 0
Популярные

журналы онлайн

  • журнал За рулем 11 ноябрь 2014

    За рулем 11 ноябрь 2014
  • журнал Oops! 11 ноябрь 2014

    Oops! 11 ноябрь 2014
  • журнал Лиза 48 ноябрь 2014

    Лиза 48 ноябрь 2014
  • журнал UPgrade 42 ноябрь 2014

    UPgrade 42 ноябрь 2014